المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عضو في المطبخ ... ارجوا الدخول


بنت ناس ماتنداس
27-08-2009, 12:38 AM
مرحبا يا احلى اعضاء
أهـــــلاً ومرحبـــاً بـــكـــم
في مطبخنا المتواضع والذي سَنُخْرِجْ منه الإبداع
ونفجر فيه الطاقات المدفونة ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر
ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين
مربط الفرس
إن ما سنطرحه عليكم

فكرة

جميلة جديدة

لذلك أريد منكم

الحمـــاس والهمة العالية

للوصـــــول للكنز

أوووووووووووووووووه

أقصد

للـــ مطبخ
الفكرة عامة
والدعـــوة عامـــة
والكل يا معزوم يا عازم
والكل ممكن يشترك فيهــــ

الصبــــايا

الشبـــاب

المشـــرفيــــــن

المراقـبيـــن


يعني عامة لأقصى درجة

وعلى هذه الطاولة سنتناقش التفاصيل أقربوا

تفاصيل الفكرة كالتالي:

1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير المهم أي شيء ومانبي نثقل على العضو عشان مايمل المهم يتحفنا باللي يقدر علية.
2) يكتب لنا المقادير والخطوات لنجربها نحن كذلك لكن على ضمانته .
3) يجب أن يمتعنا بتصوير الطبخة لنا.وإذامايقدرمافيه لازم يحاااول
4) يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.
وهكذا
في البـــدايه

راح ينــور مطبخنـــا شخصية

أنزلوا بعد

قربتوا






إذآ عجبتكم آلفكرة إحكولي وأنآ ببدأ أول وحده,,,

إتفقنآ ,,,,,
تحياتي:119::119::119::119::119::119::119:

وردة أم كشة
27-08-2009, 04:33 AM
الافكره رهيييييييييييييييييبه

بس يلا ابتدي وحنا معاكـ :)

دموع الرحيل
27-08-2009, 02:38 PM
الافكره والله شيء
يلاه ابتدي وحنا معاك

بنت ناس ماتنداس
27-08-2009, 03:33 PM
هلا خواتي وردةام كشة ودموع الرحيل على المداخلة
شخباركم اليوم بسوي لكم ايس كريم بالبسكويت سهلة علشان ماتتعقدون منها:90::90::90:
المقادير

1- كيس بسكويت سادة ( بدون كريم) -
2- علبة قشطة -
3-علبة حليب مركز-
4-علبة كريم دريم ويب ( بودرة) :101:
5-علبة كريم كراميل ( البودرة فقط) :101::101:
6- عدد2 ملعقة كبيرة سكر عادي
7-عدد 2ملعقة كبيرة نسكافيه + كوب ماء + ملعقه كبيرة سكر مخلوطين مع بعض .


الطريقة:

- تخلط المقادير من 2 إلى 6 مع بعض وتضرب بمضرب البيض إلى أن يغلظ القوام حوالــــي 3-4 دقائق وتتكون كريمة كثيفة ، ثم توضع بالثلاجة .
-تجهز صينية مستطيلة وتغمس قطعة بسكويتة في المقدار 7 وترص طبقة كاملة من البسكويت ثم نضع طبقة كريمة ثم طبقة بسكويت والأخيرة تكون طبقة كريمة ويسوى السطح وتوضع بالفريزر مدة ساعتين على الأقل ثم تقطع وتقدم في الأيام الحارة
:101::101::101::101::101::101::101::101::101:

وبالعافية عليكم
تقبلوا وافر التحيات من بنت ناس ماتنداس
ملاحظة العضو اللي بعدي وردة ام كشة لانها اول وحدة تكلمت:89::89:

شعباوي عسل
27-08-2009, 09:02 PM
طبعا عليكم بالعافية بس أنا صراحة ما لي بالطبخ اذا ممكن لي بالعزايم قولوا ورسلوا لي البيت وجزاكم الله خير ههههههههه
فكرة حلوة بس يا بنت الناس والله ما أعرف الا أسوي بيض مغلي والكل يعرف يسويها بس كل واحد وطريقته في البيض العادي والبيض العيون ، وعلى فكرة البيض أكلتي المفضلة بالفطور والعشاء
وهنيئنا لكم بنت الناس اللي راح تعزمكم وأنا متأكد إنها ماراح تقصر
بالهناء والعافية

بنت ناس ماتنداس
27-08-2009, 09:51 PM
http://www.9ll9.com/up/uploads/e39f0ff543.gifشعباوي عسل
نورت صفحتنا
مافيه شي البيض بس انتظر دورك بعد رمضان( بدون زعل ):marjooj::marjooj::marjooj:
تحياتي وتقديري

بنت ناس ماتنداس
15-08-2010, 11:05 AM
رجعنا لكم من جديد وكل عام والجميع بخير
العجينة العجيبة


هذه العجينه هي افضل ما توصلت له ربات البيوت فهي بحق عجيبه حيث يمكنك صنع اي شي منها بدون استثناء (بيتزا-فطائر-كرواسان-سمبوسك....)جربيها وسوف تكتشفين انها حقا عجيبه

المقادير


التزمي بالمقادير والا لن تنجح العجينه ولن تصبح عجينه
كوب ونصف دقيق ابيض منخول
اقل من ربع الكوب زيت او سمن
معلقه صغيره بيكنج بودر
ذره ملح
نصف كوب حليب بودره
3/4كوب ماء دافي
معلقه وربع خميره
2 معلقه كبيره سكر
الطريقة


تضاف الخميره والسكر للماء الدافي وتحرك معا جيدا -يوضع الدقيق المنخول في زبديه عميقه ويضاف الملح والبيكنج بودر والحليب يخلطوا جيدا ثم ينخلوا اكثر من مره حتي يد خلها الهواء -يضاف الزيت او السمن ثم يخلطواجيدا و يفركوا باليدين حتي تصبح كتل صغيره متفرقه -يضاف الماء بالتدريج حتي يكتسب ليونه نوعا ما -مع ملاحظه ان العجينه لينه اكثر من العجائن الاخري فلا داعي للقلق العجينه -تغطي الزبديه بفوطه لمده 1/3 ساعه او ساعة الا ربع
-تشكل بحسب الحاجه ثم تدخل الفرن
ملاحظات


نضجها لا يستغرق 3 دقائق

أميرة الاحساس
15-08-2010, 03:55 PM
يعطيك ربي الف عااااااافية:32:
والفكرة رااااااائعة:116:
تدرين ليه ؟؟:72:
لانه فيها تورييييط>> هع:tongue2:

بنت ناس ماتنداس
15-08-2010, 07:57 PM
اميرة الاحساس
http://photos.azyya.com/store/up2/081129034939iIRs.gif (http://photos.azyya.com/store/up2/081129034939iIRs.gif)

بسمة ملاكـ
29-08-2010, 12:48 PM
يسلموووووووووووووووووو

عيون الحب
29-08-2010, 02:36 PM
اللهم صلي على محمد وآل محمد

الله يعطيك الف عافية


موضوعك جدآ حلووووووووووووه وشيق

توافقين عليه دوام ..

الله لايحرمنا من ابداعاتك ..


مع تحياتي اختكم عيون الحب