الحان الصمت
31-08-2010, 11:13 AM
السلام...
هذا سحورنا البارحه
ابي رايكم فيه وتعليقاتكم الحلوووه
اول شي تكون الدجاجه جاهزه منضفه ومغسوله
بصل..طماط..كوسى..بطاطس..باذنجان..قرنبيط..جزر ..وتكون كلها مقطعه شرايح..
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240053.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240053.jpg)
بهارات وملح..رز..
تحطين زيت وتحمرين البصل شوي وتحطين عليه الدجاج
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239236.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239236.jpg)
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239376.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239376.jpg)
تحطين البهارات الموجوده في الصوره وشوي كمون
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239747.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239747.jpg)
بعدين تحطين ع الخضار كلها ملح
وتبدين تصفينها في القدر بها الشكل
اول الطماط
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239662.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239662.jpg)
بعدين الباذنجان
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239948.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239948.jpg)
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240392.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240392.jpg)
بعدين الكوسى
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240684.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240684.jpg)
بعدين البطاطس
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240815.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240815.jpg)
بعدين القرنبيط
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240912.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240912.jpg)
بعدين الجزر
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241337.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241337.jpg)
تغسلين الرز وتنقعينه بماء حاار
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241400.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241400.jpg)
بعدين تسلقينه مع ماء وملح نصف استواء
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241438.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241438.jpg)
بعدين تصبين كوب ماء ع الخضار وتحطين الرز عليها
بعدها تغطينه بقصدير وخليه ع نار هاديه الين ينشف الماء تقريبا ساعه او ساعه ونصف
واذا نشف اخذيه وكبسيه في صينيه كذااا
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242092.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242092.jpg)
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242307.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242307.jpg)
وقدميه
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242142.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242142.jpg)
شرايكم
بالعافيه علينا^_^
والله تعبت وانا اكتب الموضوع
ابي ردود
تحيــااتي
الحان الصمت
هذا سحورنا البارحه
ابي رايكم فيه وتعليقاتكم الحلوووه
اول شي تكون الدجاجه جاهزه منضفه ومغسوله
بصل..طماط..كوسى..بطاطس..باذنجان..قرنبيط..جزر ..وتكون كلها مقطعه شرايح..
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240053.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240053.jpg)
بهارات وملح..رز..
تحطين زيت وتحمرين البصل شوي وتحطين عليه الدجاج
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239236.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239236.jpg)
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239376.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239376.jpg)
تحطين البهارات الموجوده في الصوره وشوي كمون
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239747.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239747.jpg)
بعدين تحطين ع الخضار كلها ملح
وتبدين تصفينها في القدر بها الشكل
اول الطماط
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239662.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239662.jpg)
بعدين الباذنجان
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239948.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283239948.jpg)
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240392.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240392.jpg)
بعدين الكوسى
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240684.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240684.jpg)
بعدين البطاطس
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240815.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240815.jpg)
بعدين القرنبيط
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240912.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283240912.jpg)
بعدين الجزر
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241337.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241337.jpg)
تغسلين الرز وتنقعينه بماء حاار
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241400.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241400.jpg)
بعدين تسلقينه مع ماء وملح نصف استواء
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241438.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283241438.jpg)
بعدين تصبين كوب ماء ع الخضار وتحطين الرز عليها
بعدها تغطينه بقصدير وخليه ع نار هاديه الين ينشف الماء تقريبا ساعه او ساعه ونصف
واذا نشف اخذيه وكبسيه في صينيه كذااا
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242092.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242092.jpg)
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242307.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242307.jpg)
وقدميه
http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242142.jpg (http://alfaris.net/up/61/alfaris_net_1283242142.jpg)
شرايكم
بالعافيه علينا^_^
والله تعبت وانا اكتب الموضوع
ابي ردود
تحيــااتي
الحان الصمت