بطاطس باللحمة المفرومة

[طيف الأمل]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم


المقادير:



بطاطس مقطعة


http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache)



الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache)



ملعقة دقيق

3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم


لحم مفروم






http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache)



الطريقة:


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا






http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache)



سخنى الزبدة على النار



http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache)



أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم



http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache)



النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..



ثم



أضيفى اللحم المفروم

http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache)



استمرى فى التقليب


http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2752.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2752.imgcache)



عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة



http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache)



أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache)




أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache)


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة



احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها



http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache)



ثم البطاطس المهروسة
http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2757.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2757.imgcache)



قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا



http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache)



ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه



وده الشكل النهائي للصينية





http://www.shoaba.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache (http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache)




وبالهنا والعافيه



منقووووووووووول

[الامل بالله]

يعطيك العافية اختي طيف الامل
ماتقصرين حبيبتي ماننحرم من طبخات الرائعة
شكلها حلوة حيل >>>>>بجربها
تحيااااتي لك

[ابوادم]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه بنتظار جديدك


اخوكم أبوآدم

[بنت البلد]

ربي يعطيك العافية حبيبتي طيف

بجربها شكلها حلوه

[طيف الأمل]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
وربي يعافيكم ويسلمكم من كل شر وبلاء

>>> عاد لاتنسون تعزموني عليها ههههههه

بالعافيه عليكم أحبتي

دمتم في رعاية الرحمن

[سلام عليكم]

مشكوووره والله يعطيك الف عافيه بنتظار جديدك

[أمانة]

تشكر ين ويسلمو على الطبق
لك خالص تحياااتى..

[بو علي الغالي]

مشكوووره والله يعطيك الف عافيه بنتظار جديدك

[طيف الأمل]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
وربي يعافيكم ويسلمكم من كل شر وبلاء

بالصحة والعافيه